Bu artış, market raflarına da yansımaya başladı, özellikle zincir marketlerde private label markalı ürünlerde fiyatların yükseldiği gözlemleniyor. Sektör temsilcileri, bu artışın müstahsil fiyatının 15 TL'ye yükselmesinden kaynaklandığını belirtiyor.
Son bir hafta içinde zincir marketlerde private label markalı yağlı sütün litresinin %3.1 oranında artarak 21.5 TL'den 24 TL'ye yükseldiği kaydediliyor. Trakya'da başlayan çiğ süt fiyatındaki artışın diğer bölgelere de yayıldığı ifade ediliyor. Temsilciler, bu artışın müstahsilde 15 TL'ye kadar çıkan süt fiyatı talebinden kaynaklandığını belirtiyor. Ulusal Süt Konseyi, referans fiyatını 11.50 TL olarak açıklamış durumda.
Zincir marketlerde yağlı sütlerin fiyatları, %3 ve üzeri yağ oranına sahip olanlar için 24 TL ile 38 TL arasında değişiklik gösteriyor. Kasım ayından bu yana süt ürünlerine yapılan zamların etiketlere yansımaya başladığı görülüyor. Bu artışların raflara yansıması, sonraki 15-20 gün içinde bekleniyor.
Sektör temsilcileri, Trakya'da başlayan çiğ süt fiyatındaki artışın Anadolu'ya yayılmaya başladığını belirtiyor. Bazı kooperatif başkanlarının ise fiyatları 15.5 TL olarak ifade etmeye başladığı aktarılıyor. Güncel zamların raflara henüz yansımasa da önümüzdeki günlerde süt arzındaki artışın fiyatları etkileyeceği öngörülüyor.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz