İlçe genelinde faaliyet gösteren kasaplara yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştirildi.
Belediye Zabıta Müdürlüğü, Veteriner İşleri Müdürlüğü, belediyede görevli gıda mühendisi ile İlçe Sağlık Müdürlüğü personelinin katılımıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen standartları mercek altına alındı.
Ekipler tarafından özellikle ürünlerin muhafaza koşulları, dolap ve depolama alanlarının uygunluğu, son tüketim tarihleri ile genel temizlik kurallarına uyum titizlikle incelendi.
Denetimler sırasında işletme sahiplerine gerekli bilgilendirme ve yönlendirmeler yapılırken, tespit edilen hususlar kayıt altına alındı. Mevzuata aykırı durumlarla ilgili yasal işlem sürecinin başlatıldığı bildirildi.
Lapseki Belediyesi yetkilileri, vatandaşların Ramazan ayı boyunca ve yılın her döneminde sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız ve düzenli şekilde sürdürüleceğini vurguladı. Yapılan kontrollerle hem tüketici sağlığının korunmasının hem de gıda sektöründe hizmet kalitesinin artırılmasının hedeflendiği ifade edildi.
Yorumlar
Yorum Yaz