Prof. Dr. Serhat Çolakoğlu’nun eşliğinde 2. sınıf öğrencilerinin katılımıyla Et ve Ürünleri Analizi II ile Kalite Yönetim Sistemleri ve Standartları dersleri kapsamında Çanakkale İli Biga ilçesi sınırları içerisinde bulunan Biga Belediyesi Mezbaha Tesisleri, Meydere Gıda San. ve Tic.
A.Ş. ve Zinde Süt Ürünleri adlı işleme tesislerine uygulamalı saha çalışmasını da kapsayan teknik gezi düzenlendi. Öğrenciler, işletme ziyaretlerinde tesisler hakkında detaylı bilgi aldı.
Polat Portakal
Yorumlar
Yorum Yaz