Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından, Çanakkale Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen “Çanakkale Bölgesel Değerlendirme Toplantısı”, üreticiler, kamu yetkilileri ve akademisyenleri bir araya getirdi. Çanakkale’de süt sektörünün mevcut durumu ve geleceği, sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen USK toplantısında Çanakkale ve çevre ilçelerin süt üreticilerinin yaşadığı sorunlar masaya yatırıldı.
Kaleninsesi’ne özel açıklamalarda bulunan Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, özellikle süt üreticilerinin içinde bulunduğu ekonomik tabloya dikkat çekti.
“Üreticinin Belini Büken Girdi Maliyetleri”
Süt üreticisinin en büyük sorununun girdi maliyetleri olduğunu belirten Şen, yem, mazot ve diğer üretim kalemlerindeki artışın üreticiyi zor durumda bıraktığını ifade etti.
Üretim maliyetlerinin ciddi şekilde yükseldiğine dikkat çeken Şen, “Geçen yıl maliyetler 19 TL civarındaydı, bu yıl ise 21 TL’nin üzerine çıktı. Ancak üreticinin karşılaştığı gerçek yük çok daha ağır. Hesaplamalarda maliyetlerin 20 bin liranın üzerine çıktığını görüyoruz” şeklinde ifade etti.
“Beklentimiz 25 TL Bandında”
Ulusal Süt Konseyi’nin açıklayacağı referans fiyatın kritik olduğuna işaret eden Şen, üreticinin beklentisini açık şekilde dile getirdi.
Geçen yıl açıklanan 22,22 TL’lik tavsiye fiyatın mevcut şartlarda yetersiz kaldığını belirten Şen, “Bu yıl için beklentimiz 24-25 TL seviyesinde. Özellikle 25 TL gibi bir fiyat, üreticinin nefes almasını sağlayabilir” dedi.
“Üretici Ayakta Kalırsa Sektör Yaşar”
Türkiye’nin içinde bulunduğu ekonomik ve jeopolitik koşulların da üretimi etkilediğini dile getiren Şen, üreticinin korunmasının stratejik önem taşıdığını vurguladı.
“Etrafımızda savaşlar var, maliyetler artıyor. Ama biz çiftçimizi ayakta tutabilirsek, hayvan varlığını koruyabilirsek bu bizim için en büyük kazanım olur” sözleriyle üretimin sürdürülebilirliğine dikkat çektiğini ifade etti.
Ezine ve Bayramiç İçin Ortak Gerçek: Aynı Sorunlar
Ezine ve Bayramiç’in iç içe geçmiş üretim bölgeleri olduğunu belirten Şen, her iki ilçede de benzer sorunların yaşandığını söyledi.
Özellikle Ezine Peyniri üretimi açısından küçükbaş hayvancılığın kritik rol oynadığını vurgulayan Şen, koyun sütüne olan ihtiyacın altını çizdi.
“Koyun sütü olmadan Ezine peynirinin sürdürülebilirliği mümkün değil. Bu nedenle küçükbaş üretimin desteklenmesi şart” dedi.
“Yem Maliyetleri Kazancı Eritiyor”
Üreticinin en büyük sorunlarından birinin de süt fiyatı artmadan önce gelen yem zamları olduğunu belirten Şen, bu durumun gelirleri doğrudan erittiğini dile getirdi. Açıklamasında; “Süte zam gelmeden yem fiyatları iki-üç kez artıyor. Bu da üreticinin eline geçecek kazancı daha baştan alıyor” diyerek mevcut piyasa dengesine dikkat çekti.
Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın küçükbaş hayvancılığa yönelik destek projelerini olumlu bulduklarını belirten Şen, özellikle “Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek” projesinin önemli bir adım olduğunu söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan 2026 Yılı Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Tebliği, Resmi Gazete’de yayımlandı. Tebliğ kapsamında kırsal alanda yapılacak yatırımlara önemli hibe fırsatları sunuluyor.
3 Nisan 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan tebliğ ile Tarım ve Orman Bakanlığı, kırsal kalkınmayı güçlendirecek yeni destek programını duyurdu. “Kırsal Kalkınma Yatırım Programı” kapsamında birçok alanda yatırım yapacak girişimcilere önemli hibe fırsatları sunulacak. 2026-2028 yıllarını kapsayan 3 yıllık program dahilinde, 150 bin küçükbaş hayvanın üreticilere uygun şartlarda verileceğinin altını çizerek; genç ve kadın üreticiler, birinci derece tarımsal amaçlı örgüt üyeleri, engelliler, şehit yakınları ve gazilere öncelik verilecek.
30 Nisan’a kadar başvurular alınacak!
Proje başvuruları, başvuru sahibinin işletmesinin bulunduğu / işletmesini açacağını beyan ettiği yerdeki il/ilçe tarım ve orman müdürlüklerine yapılacak. TİGEM tarafından, puan sırasına göre hak sahipleri bilgilendirilerek 2026 yılının 2. yarısından itibaren hayvanların teslimine başlanılacak.
Çanakkale Kaliteli Süt üretiminde öncü
Şen tarafımıza yaptığı açıklamada; 2025 yılı itibarıyla süt üretiminin yüksek seviyelere ulaştığını ve Çanakkale ilinin peynir üretiminde Türkiye’nin %7’sini karşıladığını ifade etti.
Geçmişte büyük işletmelerin daha fazla desteklerden yararlandığını hatırlatan Şen, yeni düzenlemelerle küçük üreticilerin de sisteme dahil edilmesinin sevindirici olduğunu ifade etti.
“KDV oranları düşürülebilir”
Devletten beklentilerinin net olduğunu belirten Şen, üreticilerin bedava destek istemediğini, ancak temel girdilerde kolaylık beklediğini vurguladı.
“Biz oturalım para kazanalım istemiyoruz. Sadece mazot, gübre ve ilaç gibi temel girdilerin KDV’siz verilmesini talep ediyoruz. En önemlisi: İhtiyacımız kadar olan kısmı KDV’siz alalım, sonrası piyasa şartlarında olsun” sözleriyle taleplerini dile getirdiğini ifade etti.
“Üreten Çiftçi Her Şartta Var”
Türk çiftçisinin üretimden kaçmayacağını belirten Şen, uygun koşullar sağlandığında üretimin artacağını söyledi.
“Bizim insanımız üretmekten korkmaz. Yeter ki üretirken zarar etmeyelim. Üretirsek hem kendimizi hem ülkemizi doyururuz” diyerek üretimin stratejik önemine dikkat çekti.
Toplantıda dile getirilen sorunların zaman içerisinde atılan adımlarla önemli ölçüde hafifleyeceğine inandıklarını belirten Şen, sektör adına umutlu olduklarını sözlerine ekledi.
Yorumlar
Yorum Yaz