Çağdaş Işıldak’a ait çay ocağında başlayan bu hizmet, hem yerli halktan hem de ziyaretçilerden yoğun ilgi görüyor. Doğal ve serinletici tadıyla Kuzey Ege’nin incisi olarak anılan koruk suyu, Ezine’nin geleneksel içecek kültürünü yaşatmaya devam ediyor.
Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı etkisiyle bilinen bu içecek, şimdi bardakta veya şişelenmiş şekilde satışa sunularak, isteyenlerin evlerinde de kolayca tüketmesine olanak sağlıyor.
Çağdaş Işıldak, koruk suyunun tamamen doğal yöntemlerle hazırlandığını belirterek, “Yaz sezonunun en sevilen içeceklerinden biri olan koruk suyunu, hem taze hem hijyenik bir şekilde Ezine halkıyla buluşturmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.
Yorumlar
Yorum Yaz