Fırında karnabahar tarifi, hem üstün lezzeti hem de kolaylığı ile pek çok kişinin favorisi oluyor. Karnabaharın en özel hallerinden biri olan fırında karnabahar, sofralarınıza ekstra lezzet getiriyor. İşte o tarif…
Fırında Karnabahar Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Birer tutam tuz ve karabiber
- Üç yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı yağ
- İki tane yumurta
- Bir su bardağı yoğurt
- Bir tane karnabahar
Fırında Karnabahar Yapılışı
İlk olarak karnabaharı yıkayın ve haşlayın. Karabiber, tuz, un, yağ, yumurta ve yoğurdu bir kapta birleştirip çırpın. Haşladığınız karnabaharı fırın kabına aktarın. Üstüne yoğurtlu yumurtalı karışımı ilave edin. 180 derecede üzeri hafif kızarana dek pişirmeyi sürdürün.
Kızaran karnabaharı fırından çıkarın. Kaşar peyniri rendesini üstüne serpiştirin. Yeniden fırına koyun. Kaşar peynirinin rengi değiştikten sonra karnabaharı fırından alın ve servis edin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Yaz