Ders koordinatörlüğünü Öğr. Elemanı Çağlar Kaya’nın yaptığı Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Dersi kapsamında, Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’ne (BAÇEM) teknik gezi düzenlendi. Geziye Gıda İşleme Bölümü Öğretim Elemanları’ndan Öğr. Gör. Çisem Öğe, Öğr. Gör. Ezgi Yıkıcı ve öğrenciler katıldı.
Ziyaret sırasında Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Ar-Ge Laboratuvarları, distilasyon üniteleri, kurutma tesisleri, üretim seraları, ve koleksiyon bahçeleri gezildi. Bu kapsamda öğrenciler tıbbi ve aromatik bitkilerden çelik alma, dikim, aromatik bitkilerden yağ eldesi, kurutulması ve işlenmesi gibi üretim aşamaları konusunda birimin sahip olduğu modern altyapı ve teknikleri deneyimlediler. Buna ek olarak öğrenciler, bölgeye özgü bitkilerden olan ölmez çiçek, tıbbi papatya, civan perçemi, oğulotu, ıtır, lavanta, ekinezya, sarı kantaron, kudret narı, aynısefa, karamürver, hayıt, vetiver, hintyağı, biberiye ve daha birçok türleri yerinde görüp tanıma fırsatı buldular.
Öğrenciler açısından öğretici yanı yüksek geçen gezi, BAÇEM yetkilileri ile konferans salonunda yapılan toplantının akabinde toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.
Yorumlar
Yorum Yaz