Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Edremit Belediyesi, Hayran Belediyesi, Edremit Ticaret Odası, Edremit Ticaret Borsası, TÜRSAB ve Güre Turizm Tanıtım Derneği iş birliğinde gerçekleştirilen “Fest Olive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali” hakkında bilgi veren Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Çelik, “Bu tür organizasyonlar, sektördeki yenilikleri takip etmek ve iş birliği fırsatlarını değerlendirmek adına büyük önem taşıyor. Bölge olarak, zeytinyağı üretiminde doğal bir avantaja sahibiz. Ancak bu potansiyeli en iyi şekilde değerlendirmek için kaliteyi artırmamız, yeniliklere açık olmamız ve markalaşma sürecine ağırlık vermemiz gerekiyor.
Bugün burada, hem üreticilerimizle hem de sektör temsilcileriyle bir araya gelerek zeytinyağında sürdürülebilir üretimi ve uluslararası rekabet gücümüzü nasıl artırabileceğimizi konuştuk. Çanakkale ve Edremit bölgesinin, zeytinyağında uluslararası bir marka haline gelebilmesi için üretim süreçlerimizde kalite standardını daha da yükseltmemiz gerekiyor. Fest Olive gibi organizasyonlar, bu hedeflere ulaşmamızda önemli bir platform sunuyor” dedi.
Yorumlar
Yorum Yaz