Çok kısa sürede airfryer ile bu lezzetli böreği yapın!

Malzemeler:

• 2 adet yufka
• 3 adet patates
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Sos İçin:

Çanakkale’de gaziler için anlamlı yürüyüş

Haberi görüntüle

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin:

Gökçeada'da Sinema Günleri başladı: Ada halkının sinema keyfi!

Haberi görüntüle

• 1 adet yumurta sarısı
• Kalan sos
• Çörek otu

Yapılışı:

1. İlk olarak patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve haşlayın. Haşlanmış patatesleri geniş bir kaba alıp eziciyle iyice ezin. Üzerine nane, tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyerek spatula ile karıştırın.
2. Yufkaları üst üste alın ve artı şeklinde dört eşit parçaya kesin. Sos için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırın.
3. Yufkanın geniş kısmına sosu sürün ve üzerine patatesli iç harcı yerleştirin. Sonra rulo şeklinde sarın. Ruloyu bir ucundan başlayarak gül şeklinde sarın.
4. Hazırladığınız börekleri AirFryer telinin üzerine yerleştirin. Kalan sosun üzerine yumurta sarısı ekleyip çırpın. Böreklerin üzerine bu sosu fırça yardımıyla sürün.
5. Son olarak çörek otu serperek hazırladığınız patatesli gül börekleri AirFryer'da 180 derecede 20 dakika boyunca pişirin.

Sağlıklı ve nefis AirFryer patatesli gül böreğiniz hazır! Şimdiden afiyet olsun.