Gerçekleştirilen denetimde; hijyen koşulları, gıda güvenliği, depolama alanları, yemek hazırlama süreçleri ve personel hijyeni detaylı şekilde incelendi. Denetim sonucunda tespit edilen hususlar ilgili birimlerle paylaşılırken, gerekli bilgilendirme ve yönlendirmeler de yapıldı.
Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü yetkilileri, “Hastalarımızın ve sağlık çalışanlarımızın sağlıklı ve güvenli besinlere erişimini güvence altına almak için kamu sağlık tesislerimizin yemekhaneleri periyodik olarak denetlenmektedir” açıklamasında bulundu.
Sağlık hizmetlerinde kaliteyi artırma hedefiyle yapılan bu tür denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceği bildirildi.
Yorumlar
Yorum Yaz