Coğrafi işaret çalışmalarını yürütmek üzere toplantıya Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fevzi Atmaca, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünden Prof. Dr. Yonca Yüceer, Doç Dr.
Murat Zorba, Öğr. Gör. Dr.
Kadir Yılmaz, BİKAD Başkanı Ayfer Baykal ve Bozdağ Şekerleme sahibi Recep Bozdağ katıldı. Toplantıda yapılacak olan çalışmalar ve süreçler hakkında planlama yapıldı. Biga Cibrika Otlu Rulo Peyniri ve Biga Cevizli Lokumu üzerinde çalışmaların başlaması kararı alınırken, süreçlerle ilgili bilgi alışverişi yapıldı.
Yorumlar
Yorum Yaz