Eylül ayının gelmesiyle birlikte denizlerde palamut mevsimi başladı. Geçtiğimiz yıl hem bolluğu hem de uygun fiyatıyla sofraları süsleyen palamut, bu yıl tezgaha adeta zamlı giriş yaptı. Çanakkale Balık Hali’nde tanesi 500 TL’den satılan palamut, bu fiyatıyla vatandaşın cebini yaktı.
Geçen yılın aksine bu sezon palamutun az çıktığını belirten balıkçılar, havaların soğumasıyla birlikte fiyatların düşebileceğini ifade etti. Ancak yine de geçen yılki bolluğun bu sezon yaşanmasının pek mümkün olmadığını vurgulayan esnaf, palamut severleri uyardı: “Bu sene palamut lüks oldu.”
Diğer Balık Fiyatları da Yüksek Seyrediyor
Sadece palamut değil, tezgahlardaki diğer deniz ürünlerinin fiyatları da dikkat çekici seviyelere ulaştı. Balık Hali’nde güncel fiyatlar şu şekilde:
İstavrit: 250 TL/kg
Levrek: 600 TL/kg
Somon: 700 TL/kg
Çupra: 500 TL/kg
Karides: 400 TL/kg
Olta Kalamar: 1.200 TL/kg
Kalkan: 1.700 TL/kg
Vatandaşlar, artan fiyatlar nedeniyle balık tezgahlarına yaklaşmakta zorlanırken, bazı tüketiciler ucuz balık bulabilmek için erken saatlerde hale gelmeyi tercih ediyor.
Balıkçılar ise av sezonunun ilerleyen günlerinde denizlerdeki hareketliliğe bağlı olarak fiyatlarda bir denge oluşabileceğini belirtiyor.
Yorumlar
Yorum Yaz