Atılım Üniversitesinden yapılan açıklamada yarışmanın amacının, “Gastronomi ve Mutfak Sanatları” programını liselere ve sektöre tanıtmak, gastronomi eğitimiyle ilgili olarak gençlerde bilinç oluşturmak ve sektör-üniversite işbirliğini geliştirmek olduğu bildirildi. Açıklamada FAT CHEF'in bu sene de Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında düzenleneceği, yarışma jürisinin, sektörün yiyecek-içecek konusunda çalışan uzmanlar, akademisyenler, yöneticiler ile turizm sektörünün temsilcilerinden oluşacağı belirtildi. Katılımcı liselerin performansları, sektörün deneyimli profesyonel aşçıları ve gurmeler tarafından değerlendirilerek yarışma sonrası dereceye girenlere Atılım Üniversitesi ve yarışmaya destek veren kuruluşlar Ankara İl Turizm Müdürü, Atılım Vakfı, AZN İktisadi İşletmesi, ATILIM-MED, TAFED, BAŞADDER, TÜRSAB, TUROFED, TYD, ATİD, İNOKSAN tarafından çeşitli ödüller verilecek.
20 Nisan Cuma günü saat 10.00'da Atılım Üniversitesi spor salonunda gerçekleşecek yarışmanın bu seneki konusu “Geleneksel Türk Mutfağı” olacağı ve her lisenin üç öğrencisinden oluşan takımıyla katılacağı bildirildi.
İHA
Yorumlar
Yorum Yaz