Günlük su tüketiminin en az 2,5 litre olması gerektiğini vurgulayan Koçer, su ihtiyacının idrardan anlaşılabileceğini ifade ederek, “İdrar açık sarı ya da saydam renkteyse su tüketimi yeterlidir. Koyu sarıysa vücut susuz kalmış demektir,” dedi.
Diyetisyen Ayşenur Koçer, yalnızca su tüketiminin değil, ayran, maden suyu, komposto ve ev yapımı içecekler gibi sıvı takviyesi sağlayan alternatiflerin de yaz mevsiminde sofralarda yer alması gerektiğini belirtti. Ayrıca, karpuz, kavun, domates ve salatalık gibi su oranı yüksek sebze ve meyvelerin tüketilmesini önerdi.
Koçer, zeytinyağlı enginar ve taze fasulye gibi hafif ve besleyici sebze yemeklerinin yaz aylarında ideal olduğunu, ızgara balığın ise sağlıklı protein kaynağı olarak öne çıktığını söyledi.
Sıcak Havada Yapılan Beslenme Hatalarına Dikkat!
Yaz mevsiminde sık yapılan beslenme hatalarına karşı da uyarılarda bulunan Diyetisyen Koçer, şunları söyledi: “Yetersiz su içmek, şekerli meşrubatlar tüketmek, meyve porsiyonlarını aşmak, fazla dondurma yemek, kızartma ağırlıklı beslenmek ve açıkta kalmış gıdaları tüketmek sağlık açısından ciddi riskler yaratabilir.”
Yaz aylarında hem vücudun direncini korumak hem de sağlıklı kalmak için su tüketimine öncelik verilmesi, mevsime uygun hafif ve doğal beslenme düzeni oluşturulması gerektiğini belirten Koçer, vatandaşları bilinçli hareket etmeye çağırdı.