Türkiye’de de görülen corona virüsü salgını nedeniyle bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyenler, doğal ürünlere yöneldi. Bu ürünler arasında arılar tarafından, bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarındaki öz sıvılarından toplanan ve güçlü antioksidan etkilere sahip olduğu bilinen propolis, en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Çanakkale Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Cahit İleri, Kaleninsesi Gazetesi’ne yaptığı açıklamada, profesörlerin koronavirüse karşı sık sık bal tüketimine dikkat çekmesiyle bala olan talebin arttığını ifade etti.
İleri; “Bala olan talep arttı”
Uzmanların, vatandaşlara koronavirüse karşı bal tüketimini önermesi, arı ve arıcılık sektörüne olumlu yansıdı. Bal tüketimine dikkat çekilmesi bal satışlarında talep artışına neden oldu. Çanakkale Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Cahit İleri yaptığı açıklamada; “Televizyonlardaki hocalarımız özellikle bağışıklık sisteminin geliştirilmesi konusunda “herkes yiyeceğine dikkat etsin, güçlü dirençli dursun” derken, yani neticede bu söz arı ürünlerine gitti, çünkü arı ürünleri vücuda direnç katıyor. Özellikle balın yanı sıra propolis, arı sütü, polen vücuda direnç kattığı için virüs ile mücadele konusunda açıkça birçok hoca ‘Ben kendim kullanıyorum zaten’ dedi. Dolayısıyla onların televizyonlardaki konuşmaları bala olan talebi arttırdı” dedi.
Fiyatlarda artış olmadı
Yaşanan talep yoğunluğunun ardından fiyatlarda herhangi bir artış olmadığını ifade eden Başkan İleri; “Biz fiyat arttırmadık. Biz vatandaşların bala veya arı ürünlerine ihtiyaç var, talep var diye fiyatları yukarıya çekmedik. Dün neysek bugünde öyleyiz” diye konuştu.
“Bal hem enerji veriyor, hem de sağlığa faydası var”
Vatandaşlara bal tüketmesini öneren Başkan İleri; “Balın içerisinde zaten doğal şekerler, aminoasit, vitamin, enzim bulunduran komplike bir ürün yani doğadan bir çok bitkinin özünden gelen nektar dediğimiz, bitkinin sağladığı sıvı yardımıyla elde edilen ve içine arının enzimlerinin katıldığı çok özel bir ürün. İnsanlar bu konuda çok fazla balı bilemiyorlar. Sahteleri çok fazla olunca acaba aldığım bal sahte midir şüphesine kapılıyorlar ama doğru balı güvenilir kaynaklardan alıp bence vücutlarını buluşturmaları gerekiyor. Bal hem enerji veriyor, hem de sağlık için faydalı” ifadelerini kullandı.
“Biz kendimizi her geçen gün yeniliyoruz”
“Biz kendimizi her geçen gün yeniliyoruz” diyen Başkan İleri; “Biz kendimizi geliştirmeye çalışıyoruz. Çanakkale’de kendimizi üst düzeye çıkartmaya çalışıyoruz. Her geçen gün üretimi hızlandırıyoruz ama talep doğrultusunda yapıyoruz. Vatandaşlar arı ürünlerini talep ettiği müddetçe bizde üretime devam ediyoruz. Dolayısıyla arı ürünleri arı yaşamında özel bir yere sahip, bunu söylüyorduk ama zaman bu virüs bahanesiyle haklılığımızı ortaya çıkarttı. Sağlıklı arı ürünlerini kullananların sağlıklı yaşadıklarını biz biliyorduk, söylüyorduk. Bugün de hocaların söylediği sözlerle aynı şey ortaya çıkıyor.” dedi.
Devletin destekleri devam ediyor
Koronavirüs salgınından sonra devlet tarafından birçok sektöre destek veriliyor. Arıcılık ile uğraşan üreticilere de Devletin destek olduğunu kaydeden Çanakkale Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Cahit İleri; “Zaten rutin devletin arıcılara destekleri var. Kovan başı 15 lira karşılıksız bağış şeklinde destek var. Kredi faizlerinde %50 destek var. TKDK kanalı ile destekler var. Yıllık ihtiyacı olan işletme sermayesi için ziraat bankasının yine kredi desteği var. Bunlarda bize yetiyor” dedi.
Enishan Keskin