Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Su Ürünleri Sektör Kurulu Temsilcisi Gökhan Uysal Su Ürünleri Sektörü ve 2022 yılının Uluslararası Balıkçılık ve Su Ürünleri Yılı ilan edilmesi ile ilgili değerlendirmede bulundu. Uysal; “Su Ürünleri sektörü son 50 yılda hızlı bir gelişme gösteren, uluslararası ticaretteki payı ile hem günümüzün küresel balıkçılığında önemli rol almış hem de küresel ekonomide itici güç olarak kendini göstermektedir. Dünyanın en büyük hayvansal protein kaynaklarından biri olan su ürünlerimiz, sektör olarak günümüzde tüm ülkelerin ekonomisine sürekli girdi sağlayan önemli sektörlerden biridir” dedi.
Pandemi su ürünlerine ilgiyi arttırdı
“Çanakkale Boğazımız su ürünleri açısından çok çeşitli türlerin yaşayabilmesine imkân vermekte ve birçok türün göç yolu üzerinde bulunmaktadır” diyen Uysal; “Dünyada ve ülkemizde görülen koronavirüs (COVID-19) salgınına karşı alınacak en etkili önlemler arasında, bağışıklık sisteminin güçlü tutulması, bunun için ise dengeli ve yeterli beslenilmesi gerektiği uzmanlarca bildirilmektedir. Buna bağlı olarak insanların sağlıklı beslenebilmek adına balık tüketimine ağırlık verdiği görülmüştür” şeklinde konuştu.
“2023 ihracat hedefleri sektörümüzü teşvik edecektir”
Uysal sözlerini şu şekilde sürdürdü; “Türk Su Ürünleri Sektörü ihracat rakamları son 20 yılda yaklaşık 18 kat artarak, 2020 yılında 1 milyar 53 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaştı. 2021 yılının ilk çeyreğinde yüzde 28’lik artışla 247,8 milyon dolardan 304,5 milyon dolara yükselirken, su ürünleri sektörünün ihracatı miktar bazında 47 bin 505 tondan 56 bin 475 tona çıktı. Bu rakamların BM’nin 2023 yılı için ortaya koydukları 1,5 milyar dolar ihracat hedefine ulaşma konusunda sektörümüzü teşvik edeceği düşüncesindeyiz.”
Haber Merkezi