Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çanakkale İl Millî Eğitim Müdürlüğü arasında, okullarda sağlıklı ve güvenilir gıda bilincinin yaygınlaştırılmasına yönelik hayata geçirilen "Okullarda Genç Gıda Denetçisi" Projesi kapsamında Lapseki Plevne Ortaokulu, 25 Eylül İlkokulu, Hüseyin Akif Terzioğlu Ortaokulunda öğrencilerle uygulamalı kantin denetimi yapıldı.
Proje kapsamında; öğrencilerde sağlıklı beslenme bilinci, temel gıda güvenliği, gıda hijyeni, etiket okuryazarlığı ve personel hijyeni konularında kendilerini geliştirmeleri sağlanacak. Proje ile gençlerin özgüvenine, analitik düşünme becerilerine ve toplumsal sorumluluk bilinci edinmelerine dolaylı yoldan katkı sunmaları ve denetim süreçlerine aktif olarak dahil edilen öğrenciler sayesinde okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde hizmet kalitesinin arttırılması sağlanacak.
Yapılan denetimlerde genç gıda denetçilerine İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan, Okul Müdürleri ve gıda denetçileri eşlik etti. Lapseki Kaymakamı Emre Öztürk genç gıda denetçilerine, “denetçi kartlarını” takdim ederek hediyeler verdi.