Aroması ve kokusuyla ünlenen Kalkım çileği, bu yıl üreticisinin yüzünü güldürdü.
Çanakkale'nin Yenice ilçesinde çilek hasadı tüm hızıyla sürüyor. Kaz Dağları’nın eteklerinde yer alan Kalkım bölgesinde üretilen çilekler, sadece aromasıyla değil, ekonomik katkısıyla da dikkat çekiyor. Yenice Ziraat Odası Başkanı Fahrettin Özcan, bu yıl hasadın oldukça bereketli geçtiğini ve üreticilerin memnun olduğunu belirtti.
Kaz Dağları eteklerinden Türkiye’ye çilek akıyor
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2024 verilerine göre Türkiye genelinde 606 bin ton çilek üretilirken, bunun 45 bin tonu yalnızca Yenice ilçesinden geldi. İl genelinde 13 bin dekar açık, 78 dekar örtü altı alanda çilek üretimi yapılırken, Yenice bu üretimin %97’sini tek başına gerçekleştiriyor. Yenice Ziraat Odası Başkanı Fahrettin Özcan’ın verdiği bilgilere göre, 2024 yılında Türkiye’de çilek üretiminde ilk beş il olarak, Mersin (%22), Aydın (%19), Konya (%13), Çanakkale (%7,4), Bursa (%7) şeklinde olduğunu belirtti.
Özcan Kaleninsesi ‘ne yaptığı açıklamada; çilek hasadında tarlalarda, sıcak yaz günlerinde yoğun mesai harcandığını dile getirerek üreticinin çilek hasadından memnun kaldığını bereketli bir hasat elde ettiklerini dile getirdi.
1 Milyar liralık ekonomik değer
Yenice'deki çilek üretimi, TÜİK 2024 verilerine göre Çanakkale ekonomisine yaklaşık 1 milyar TL’lik katkı sağlıyor. Özcan, “Çilek üretiminde özel firmaların üreticilere sunduğu fide, damlama sulama ve naylon örtü destekleri, üreticide de verimliliği artırıyor. Özellikle “iyi tarım uygulamaları” yapılan arazilerde yetişen Kalkım çileği, lezzetiyle fark yaratıyor,” açıklamasında bulundu.
Kaz Dağları’nın suyu, hasada can veriyor
Başkan Özcan, Kaz Dağları’ndan gelen mineral zengini suyun, çileğe eşsiz bir aroma kazandırdığını ifade etti. Gece ve gündüz sıcaklık farklarının yüksek olması da Kalkım çileğini Türkiye’de benzersiz kılıyor. Özellikle bu iklim özellikleri sayesinde Yenice, Türkiye’nin en uzun süreli çilek hasadına sahip bölgesi olarak öne çıktığını aktaran Özcan, gece ve gündüz sıcaklık farklılıklarının da bu aromada etkili olabildiğini belirtti.
Kuraklığa karşı bilinçli sulama
Başkan Özcan, Bu yıl ülke genelinde yaşanan kuraklık Yenice’yi de etkilediğini, ncak, bilinçli sulama yöntemleri ve israfı önleyen uygulamalar sayesinde verimin korunduğunu belirterek sözlerine şöyle devam etti:
“Kaz Dağları’nın bereketiyle, susuzlukla mücadele ettik. Kontrollü sulama sayesinde verimli bir sezon geçirdik. Kuraklık maalesef son bir yıl tüm ülkemizde etkili oldu,”
Bereketli topraklarımızı korumalıyız!
Bereketli toprağı, minerali zengin suyu ile Çanakkale ilinin tarımsal faaliyetlerinin de oksijeni haline gelen Kaz Dağları, her geçen gün başka bir tehdit altında kalıyor. Üst üste çıkan ormanlık alan ve tarım arazisi yangınları, Maden İşletmelerinin agresif çalışma koşulları, susuzluk ve kuraklık bu unsurların başında yer alıyor. Su da israftan kaçınarak, topraklarımıza sahip çıkarak, yangınların oluşmasına fırsat vermeden dikkat ederek bu bereketli topraklarımızı koruyabiliriz.