Kasım ayı, birçok balık türünün göç ettiği ve avlandığı bir dönemdir. Su sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte balıkların davranışları da değişir ve bazı türler daha sığ sulara yaklaşırken, bazıları ise derinlere iner. İşte Çanakkale’de en popüler Kasım ayı balıkları…
Palamut: Eylül ve Ekim aylarında başlayan palamut avı, Kasım ayında da devam eder. Özellikle kıyı bölgelerinde ve kıyıya yakın sularda palamut sürülerine rastlamak mümkündür.
Çinekop: Palamut gibi Kasım ayında sıkça avlanan bir diğer balık türüdür. Çinekop, genellikle kıyıya yakın bölgelerde ve limanlarda bulunur.
Lüfer: Lüfer, özellikle Kasım ayının ikinci yarısında daha derin sulara göç eder. Ancak kıyı bölgelerinde de lüfer avlamak söz konusudur.
İstavrit: Kasım ayı boyunca kıyı bölgelerinde bolca bulunan istavrit, hem amatör balıkçılar hem de profesyonel balıkçılar tarafından sıklıkla avlanır.
Kefal: Kefal, yılın her ayında avlanabilen bir balık türüdür. Kasım ayında da kıyı bölgelerinde ve haliçlerde kefal avlanabilir.
Levrek: Levrek, genellikle kayalık bölgelerde ve derinlerde yaşar. Kasım ayında da levrek avlamak mümkündür ancak daha dikkatli bir avlanma gerektirmektedir.
Kasım Ayında Balık Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Kasım’da balık satın alırken şunlara dikkat edilmeli:
- Tazelik: Balığın gözlerinin parlak, pullarının sıkı ve solungaçlarının kırmızı olması tazeliğin göstergesidir.
- Koku: Taze balıkta deniz kokusu dışında herhangi bir kötü koku olmamalıdır.
- Dokunma: Balığın eti sıkı ve esnek olmalıdır.