Hububat sektörünün paydaşlarını bir araya getiren toplantıya Tarım ve Orman İl Müdürü Erdem Karadağ, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ramazan Eren, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Halil İbrahim Büyükgaga, ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Harun Baytekin, TMO Bandırma Şube Müdürü Ömer Güncü, TMO Bandırma Şube Müdür Yrd. Dursun Esen, TMO Alım Muhafaza Şefi Ayşe Aysel Güç, TMO Kepez Ajans Amiri Fazlı Avcı, Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya, Meclis Başkanı Abdullah Deniz, Yönetim Kurulu Üyeleri Ruhi Badem, Birol Çetin ve Ticaret Borsası hububat sektörü üyeleri katıldı.
Deniz; “Verimli ve bereketli bir sezon diliyoruz”
Toplantının açılış konuşmasını yapan Meclis Başkanı Abdullah Deniz, hububat sezonu başında her yıl geleneksel olarak Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya hoş geldiniz diyerek sözlerine başladı. Meclis Başkanı Deniz, buğdayın Ülkemizde ve Dünyada insan hayatındaki öneminden bahsederek, Dünya’da Covid-19 salgını sebebiyle makarna türü dayanıklı kuru gıda ürünlerine talebin artması buğdaya olan talebi arttırdığını belirtti. Ayrıca iklim değişikliğini ve kuraklık konusuna değinen Başkan Deniz, Marmara Bölgesi haricinde tüm bölgelerde kış mevsimi yağışlarının uzun yıllar ortalamalarına göre azaldığı ve en fazla azalmanın %31 ile İç Anadolu Bölgesi’nde gerçekleştiğini belirtti. Pandemi döneminde Ülkemizin içinde bulunduğu iklim değişikliği koşullarının Ülkemize getirdiği yükten dolayı üretim planlamasının önemli olduğunun altını çizdi. Başkan Abdullah Deniz, son olarak Hububat sektörü açısından önemli açılımlara destek olması açısından gerçekleştirilen toplantının başarılı geçmesini ümit ederek, “İlimiz adına verimli ve bereketli bir sezon diliyoruz” dedi.
Kaya; “En zor kısmı üreticiye düşüyor”
Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya; “Tarımın gün geçtikçe öneminin artmaktadır. Ülkelerin nüfusları arttıkça, insanların gıda ihtiyaçlarını karşılama noktasında tarımın önemi gitgide artmaktadır. Tarımın önemi arttıkça, yem, gübre gibi bazı girdi fiyatlarında ciddi şekilde önlenemez yükselişine sebep oldu. Burada kendi modelimizin geliştirerek, üreticiden, fabrikasına, toptancısına da faydalı olacak modellerin üzerinde çalışılmasının çok önemli olduğunu düşünüyorum. Bir ürünün ortaya çıkması kolay bir iş değil. Burada en zor kısmı üreticiye düşüyor. Bunun neticesinde üreticimizin ayakta kalması için ürünü değerinde de yaşayabilir ve ayakta durur fiyatlarda satabilmesinin çok kıymetli olduğu düşüncesindeyim. Burada devletin öncelikle üreticisi için var ettiği kurumların istekli ve hevesli olması gerektiğini düşünüyorum. Üreticinin hak ettiği kazancı elde edebilmesi için fabrikacısından tutun devletin kurumlarına kadar hepimize ciddi bir iş düşmektedir. Üreticiden, mevsimlik işçilerine, tüccara kadar temennimiz hepimiz için hayırlı bir sezon olur” şeklinde konuştu.
Karadağ; “Ülkemizde üretilen buğdayın %2,1 ilimizde üretilmektedir”
Tarım ve Orman İl Müdürü Erdem Karadağ sektör toplantısına katılım sağlayan tüm paydaşlara teşekkür ederek sözlerine başladı. Buğdayın Dünyada ve Ülkemizde en önemli gıda maddelerinden birisi olduğunu söyleyerek, 2020 yılı verilerine göre dünyada 764 milyon ton buğday üretildiğini belirtti. Karadağ, sözlerinin devamında; “Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre 2020 yılında Ülkemizde ve Dünyada buğday üretimi miktarlarından bahseden Karadağ, bu alanlardan toplam 16 milyon 500 bin ton ürün elde edilmiştir. Üretilen buğdayın % 2,1 ülkemizde üretilmektedir. Ülkemizde üretilen buğdayın %2,1 ilimizde üretilmektedir. En çok buğdayın üreten ilçelerimizin 81 bin ton ile Gelibolu, 74 bin ton ile Biga ilçemiz. 2021 yılının Ülkemiz genelinde kurak bir yıl olarak yaşanmakta olduğundan bahseden ve bu yüzden ilimizde kuraklıktan dolayı hububat ekilişlerinde sıkıntı yaşanmakta. Yaptığımız çalışmalarda 49 ilimizde ya tamamında ya da belli lokasyonlarında ciddi şekilde kuraklık sıkıntısı yaşandığı ve buğdayda rekoltenin dekar başına 100-150 kilolarda kalacağı ifade edilmektedir. İlimizde 2020 yılı Ekim ve Kasım ayları kurak geçmesine rağmen diğer aylarda yağışların mevsim normallerine dönmesi; hububatın ekiliş ve hasadını kapsayan dönemdeki yağış toplamı ve yağışın mevsimlere dağılımı bazı aylarda mevsim normallerinde, bazı aylarda mevsim normallerinin üzerinde gerçekleşmiştir. 1 Ekimden bugüne kadar ilimizde 600 mm üzerinde yağış gerçekleşmiş, en az 530 mm Biga ilçemizde gerçekleşmiş, diğer ilçelerimiz 600 mm üzerinde yağış almıştır. Kuraklıktan dolayı hububat ekili alanlarda yağıştan dolayı bir verim kaybı beklemiyoruz. Aksine son yağan yağışlardan dolayı % 5 ile 12 arasında verim artışı beklemekteyiz. Buğdayda verim artışının yanında en önemlisi kalitedir. Kalite direk buğdayın fiyatına ve üretilen ürünün kalitesine etki etmektedir. Kaliteye çeşit, sertifikalı tohum kullanımı ve hastalık zararlılarla mücadele etkilemektedir. İlimizde geçen yıla göre 753bin dekarlık alanda buğday ekilişi var. Bu da bir önceki seneye göre 30 bin dekarlık bir artış anlamına geliyor. İl olarak verimde, kalitede bir sıkıntımız yok. İnşallah bir önceki seneye göre en azından bir önceki sene kadar verim elde edeceğimizi düşünüyoruz.” Dedi. İl Müdürlüğü olarak Süne mücadelesi ile ilgili yapılan çalışmalardan bahseden İl Müdürü Erdem Karadağ, katılım sağlayan herkese teşekkürlerini sundu. Bereketli bir sezon temennisinde bulundu.
Haber Merkezi