''Pizza Tomato'nun Ezine şubesi olarak yaklaşık 1 ay önce faaliyete geçtik. Kafe-Pizza konsepti olarak vatandaşlarımıza hizmet vermekteyiz. Tedarikçi firmalarımızın çoğu Türkiye'nin önemli ve yerli firmaları arasında yer alıyor. Örneğin tavuğumuzu Banvit'ten alıyoruz. Sucuk, salam, sosisi Pınar'dan alıyoruz. Patates ve soğan halkalarını superfresh'tenalıyoruz.PizzaTomato olarak Türkiye genelinde 41. şubesiyiz. Genelde İzmir ve Akdeniz bölgesinde şubeleri var. Bu bölgeye ilk bizimle açılıyor Pizza Tomato. Bizde en iyisini, en güzelini yapmaya çalışıyoruz. Bizim için önemli olan kalitedir. Buraya gelen müşterilerimiz pizza veya diğer mamüllerimizi yediğinde kaliteli bir ürün yediğini bilmesi gerekiyor. Bizim için önemli olan budur. ''
“hijyen ve temizlik bizim için birinci plandadır. ''
''Kendimde titiz bir insanımdır ve bu tarz hassasiyetlere çok önem gösteririm. Şuan bünyemizde 8 tane personelimiz çalışıyor. 1 tane kuryemiz var. 3 tane pizzamızı yapacak ve oranın gerekli temizliğini yapacak personelimiz var. Ayrıca garsonlarımız var.Küçükte olsa Ezine'ye ayrı bir katkıda sağlıyoruz. Personelimin müşteriyi karşılayışı, tavrı, davranışları ve güleryüzlü olması önemli olan diğer unsurdur. Bunun dışında zaten kendiliğinden herşeyin geleceğini düşünürüz. Prensiplerimizden taviz vermeyiz. Bu zamana kadar bana dedikleri '' Ezine'de ailece gidilecek hiç bir yer yok'' ama ben burasını açan 1 ay olmasına rağmen, hayatında hiç eşini alıp yemeğe gitmemiş kişiler buraya gelip ailesiyle beraber yemek yiyor. Bu bana mutluluk veriyor. Ezine'de böyle bir şey yaşanmamışken biz burada bunun mutluluğunu yaşıyoruz.
'' çocuklar için oyun alanımız var''
Ayrıca mekanımızda çocuklar için oyun alanımız var. Çocuklu ailelerin gelip çocuklarını oynatması ve daha rahat yemek yedirebilmesi için kuruldu. Çocuğun oyun sevdasına, kendisinin ve çocuğunun karnını doyuruyor ve bizde çok mutlu oluyoruz. Ayrıca '' Buraya gelince sanki Ezine'de değilmişiz'' gibi hissediyoruz diyenler oluyor. Bu tarz söylemleri çok duyduk ve bize ayrı bir mutluluk veriyor. Bunları duyunca bize sanki Ezine'nin dışındaymışız gibi hissettiriyor. Aslında burası Ezine ve Ezine'nin böyle olması gerekiyor. Ezine'de mekanlarında böyle olması gerekiyor. Mekana giren kişinin yadırgamaması gerekiyor. Ben Ezine'deyim demesi gerekiyor. Bu tarz mekanlar artmasını umut ediyorum. İnsanların Ezine'ye bakış açısıda değişir. İnsanoğlu en iyisine laiktir ve bizde en iyisini yapmaya çalıştık. Bunu Ezine'lilere yaptık, Ezine'de ki üniversite öğrencilerimize yaptık, köyde yaşayan vatandaşımıza yaptık. Gelsin burada, yemeğini yesin, çocuğunu oynatsın, kahvesini içsin ve ondan sonrada mutlu bir şekilde evlerine dönsünler. Onlar mutlu olursa bizde çok mutlu oluyoruz. '' dedi.DOĞANCAN USTABAŞ