Çanakkale Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve yaklaşık 14 dönümlük arazide 45 çeşit bitkinin yer aldığı Aromatik ve Tıbbi Bitkiler Parkı düzenlenen tören ile açıldı. Törende konuşan Çanakkale Belediye Başkan Yardımcısı İrfan Mutluay; “Tıbbi ve Aromatik bitkilerden oluşan 13 bin 982 metrekare büyüklüğündeki bu park yalnızca kentimize mis kokulu yürüyüş yollarıyla, oturma gruplarıyla halkımızın keyifle hoşça vakit geçirebileceği bir alan için hazırlanmadı aslındı. Baktığınızda bu parkın bir işlevi ve görevi olacak. Burada üretilen fideler belediyemizin kırsal kalkınma projeleri kapsamında kırsaldaki üreticilerimizle, çiftçilerimizle paylaşılacak. Bunun ilk adımı olarak ta Bayramiç’te 14 farklı köyde yaşayan 28 üreticiyle bunların 26’sı kadın üreticilerimiz 13 bin 500 fideyi kendileriyle paylaşacağız. Dolayısıyla burada üretilen fideler özellikle kıraç topraklarda uzun yıllardır ekilemeyen topraklarda yetiştirilecek. Dolayısıyla bu alanlar tekrar tarıma kazandırılacak ve tarımsal üretim yapılacak alanlar.” dedi.
Mutluay; “Projemiz ilk aşamada 97 puan alarak geçti”
Parkta yetişen bitkilerden ürün elde etmek istediklerini ve bu ürünlerinde halka sunulacağını belirten Mutluay; “Burada üretilen fidelerle ilgili de yaptığımız çalışmalarda bir Pazar alanı oluşturduk ve doğrudan alım garantili sözleşmeli tarım ile burada üretilen ürünler doğrudan alıcıya ulaşacak. Dolayısıyla hem kente hem kırsala katma değer sağlayacak projenin de bu uygulamayla parçası oluyoruz. Burada üretilen ürünlerin sadece ham madde olarak değil, dönüştürülerek, bitki çayı olarak ve bundan elde edilecek yağlar ve diğer yan ürünler ile birlikte katma değerli ürünler olarak piyasaya sürülmesi ve dolayısıyla ekonomik kazanım sağlanması amaçlanıyor. Bununla ilgili de bir çalışma yürüttük, Kırsal kalkınma Ajansına bir proje sunduk ve sosyal gelişmeyi destekleme programı içerisinde projemiz ilk aşamada 97 puan alarak geçti. Şuan ilgili bakanlıkta onayı bekliyoruz, eğer olması halinde de 1 Milyonun üzerinde bir bütçeye sahip bu projeyle bir doku kültürü laboratuvarı kuracağız. Bir distilasyon ünitesi kuracağız, bir kurutma alanı oluşturarak burada üreticimizin ürettiği ürünleri de dönüştürerek ve marka da yaratarak halka sunmak istiyoruz.” diye konuştu.
Gökhan; “Aromatik bitki yetiştiriyoruz”
Parkta yetişen ürünlerin kırsalda yaşayan vatandaşlara ve çiftçilere fide olarak verileceğini kaydeden Belediye Başkanı Ülgür Gökhan; “Aromatik bitki üretimi konusunda imkanlarını ve emeklerini buraya döküyorlar bizde onlarla iş birliği yapmak üzere çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bugün bir başlangıç, bu alanı oluşturduk tekrar, oluşturan arkadaşlarımıza, çalışanlarımıza, emekçilerimize teşekkür ediyoruz. Gerçekten burası zor bir alandır. Dikkat ederseniz Esentepe burası karakış şartlarında bile burada bu emekleri verdiler. Belediye başkanları seçiminden sonra yerel kalkınma birimini oluşturduk ve buradan da kırsal kalkınmaya önem vereceğimizi ifade etmiştik. Aynı zamanda biz de bu üretime katkı vermek üzere belediyenin alanlarını da kullanmak ve buradan ürünler geliştirmek, önderlik etmek için çaba gösteriyoruz. Hem üretimleri Halkın Bakkalında halka satışa sunuyoruz, aynı zamanda tohum olarak da veriyoruz. Nitekim Karakılçık buğdayından tutun geçenler de yine biber patlıcan domates fideleri dağıtıyoruz. Burada aromatik bitki yetiştiriyoruz ve tohumluk olarak yetiştirmek üzere özellikle kırsalda yaşayan insanlarımıza bunlardan fide olarak sunup, onların işlenmesi ile ilgili işbirliği yapmak üzere çalışmalarımız sürüyor” ifadelerini kullandı.
“İnsan sağlığına yararlı ürünler bunlar”
“Yetiştirmek önemli ama bunun değerlendirilmesi de önemli” diyen Başkan Gökhan; “Bunlar bir endüstri aynı zamanda. Aromatik bitkilerden elde edilen birçok ürün var. İnsan sağlığına yararlı ürünler bunlar. Sadece kozmetik olarak değil başka amaçlarla da kullanılıyor. Dünyada çok yaygın, bunların ürünleri çok değerli. Onun için biz de bu alanı, bu amaca ayırdık. Diğer alanlarda başka üretimler yapıyoruz bildiğiniz gibi. Bu kırsal kalkınma derken tabi kooperatif çok önemli. İşbirliği anlamında kooperatif zaten işbirliği demek. Burada Bayramiç olsun, başka ilçelerde olsun teşvik etmemiz lazım. Bunların üretimi ve ondan sonra bunların pazarlanmasında, bu ürünlerin değerlendirilmesinde de önayak olacağız. Onla ilgili arkadaşlarımız çalışmalar yapıyorlar. İnşallah o tesisleri de açmak kısa sürede nasip olur” şeklinde konuştu.
“Eğer bitkimiz varsa balımızı da üretelim bari dedik”
Parka iki adet arı kovanı koyduklarını ve bal üretmek istediklerini dile getiren Başkan Gökhan şu şekilde konuştu; “Kırsaldaki geçimin önemini hepimiz biliyoruz. Kırsaldan kente göçü engellemenin bir yolu da oradaki üretimi değerli kılmak, arttırmak, değerin karşılığını alabiliyor olmak. En önemli unsur kadınlar ve gençler. Köylerde ciddi göç var yeterli gelir elde edememekten. O yüzden katma değeri yüksek bu tarz ürünlerin üretimini daha teşvik etmeye çalışıyoruz. Umuyorum başarıyla bunu sürdürürüz devam ettiririz ve birçok köyle ulaştırabiliriz. Sadece bunu değil başka üretimleri de teşvik edebiliriz. Kırsalda en önemli konu şu; üretiyor da, üretimi değerlendirme sıkıntısı var. Bunlarla ilgili kooperatifleşmeyi teşvik edip, kırsaldaki insanların üretimini değerlendirmesine yardımcı olmak hedeflerimizin içerisinde. Pandemi döneminde sağlıklı gıdaya ulaşmanın önemi ortaya çıktı ve nerelere çıktı fiyatlar. Üretimin önemi ortaya çıktı. Sadece üretmek değil, sağlıklı ürün çok önemli. Yerel yönetimlerin tamamı bu ürünlerin elde edilmesi için gayret göstermemiz gerekir, biz de onu yapıyoruz. İki tane kovanımızı koyduk. Eğer bitkimiz varsa balımızı da üretelim bari dedik. İnşallah başarıyla sürdürebiliriz.”
Enishan Keskin