Bu yıl 7’ncisi düzenlenen Acı Ot Festivali Muğla Bodrum’da başladı. Sağanak yağmura rağmen binlerce kişi Ortakent Köyiçi’ndeki festivale katıldı.
BODRUM’DA ACI OT FESTİVALİ BAŞLADI
Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi destekleriyle Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) tarafından düzenlenen Acı Ot Festivali bugün başladı. 2026 Acı Ot Festivali 2 gün sürecek.
Festivale çevre illerden de katılım sağlandı. Ziyaretçiler, sağanak yağmura aldırış etmeden stantları doldurdu. Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, eşiyle beraber festival alanını gezdi, üreticilerle sohbet etti. Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Kanat Özsert ise mutfak etkinliklerine dahil olup şeflerle yemek hazırladı.
ACI OT FESTİVALİ’NDE YÜZLERCE STANT KURULDU
Bodrum Acı Ot Festivali’nde 300’e yakın stant kuruldu. Festivalde, Bodrum’a özel otlar ön plandaydı. Acı ot başta olmak üzere deli kenter, baldıran, turpotu, tilkişen ve ada marulu vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Öte yandan külür, deli kenter dolması, çetimek pidesi, havanda incir, mart mantarı kavurması ve labada dolması gibi birçok yöresel lezzet, ziyaretçilerden tam not aldı.
Acı Ot Festivali zeybek gösterileri ile başladı. Halk oyunları ekipleri ve dans grupları gün boyunca sahne aldı. Gastronomi tarafında ise şefler yöresel tarifleri uygulamalı şekilde sergiledi. Ziyaretçiler hem yapımını seyretti hem de bu lezzetleri tatma fırsatı yakaladı.
Yetkililer, festival tarihlerinin bir sene önceden belirlenmiş olması sebebiyle hava muhalefetine rağmen bir değişiklik yapılmadığını belirtti. Festivale katılan tüm ziyaretçilere ve esnafa teşekkür edildi.