Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü öğrencileri, İçme Sütü ve Konsantre Süt-Süt ve Ürünleri Analizi dersleri kapsamında, Öğr. Gör. Ezgi Yıkıcı ve Öğr. Gör. Çisem Öğe eşliğinde Türkiye’de Hayvan Refahı ve Ari İşletme belgesine sahip Uluova Süt Ticaret A.Ş. firmasına teknik gezi gerçekleştirdi.
İşletmede hayvan yetiştirme alanları, A2 süt üretimi ve yapılan genetik çalışmalar, süt sağım, toplama-soğutma üniteleri, pastörizasyon sistemi, yoğurt üretimi ile tesisin sosyal-idari alanlarına ait detaylı bilgiler edinildi. Gezi kapsamında verdiği bilgiler için Süt ve Ürünleri Analizi 2. sınıf öğrencisi, aynı zamanda işletmenin Kalite Sistem Müdürü Yücel Kurtuluş’a, İnsan Kıymetleri ve İdari İşler Yöneticisi Sinem Uysal Coşkun’a, Gıda Mühendisi Merve Alkan’a ve diğer firma yetkililerine teşekkür edildi.