The Sun’a verdiği demeçte Bennett, günde bir fincan sıcak çikolatanın lif içeriği sayesinde daha az yeme ve daha uzun süre tok kalma hissi sağladığını belirtti. Ancak burada dikkat edilmesi gereken nokta, içeceğin şekersiz olması gerektiğidir.
Bennett, "Diyetinizde daha fazla lif bulunması, daha az yemenizi ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Sıcak çikolatanın ana maddesi olması gereken kakao tozu lif açısından zengindir," dedi. Bununla birlikte, hazır karışımlar yerine doğal malzemelerle hazırlanan bir sıcak çikolatanın tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Bennett’in tarifi ise oldukça basit: bir bardak süt, iki yemek kaşığı kakao ve tatlandırıcı kullanarak sıcak çikolatanızı hazırlayabilirsiniz.
Lif, sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. İyi bakterilerin gelişimini destekleyerek sağlıklı bir bağırsak ortamı yaratır ve yeterli su emilimini teşvik eder. Healthline'a göre, lif aynı zamanda karbonhidrat yüklü bir yemek sonrasında kan şekerindeki ani yükselişleri azaltabilir ve bazı araştırmalar, kolorektal kanser riskini azaltmada potansiyel bir rol oynayabileceğini göstermektedir.
Eğer sıcak çikolata içmek sizin için uygun değilse, lif açısından zengin başka yiyecekler de bulunmaktadır. Meyveler, fasulye, kuruyemişler, tohumlar, yulaf ve avokado bu yiyecekler arasındadır. Ancak, lif tüketiminde de aşırıya kaçmamak önemlidir. Uzmanlar, çok fazla lif alımının bazı mide-bağırsak rahatsızlıklarına yol açabileceğini belirtmektedir.
Böylece sıcak çikolatanın doğru şekilde hazırlandığında kilo vermeye yardımcı olabileceği, ancak bunun yanında dengeli ve dikkatli bir beslenme planının da gerekliliği unutulmamalıdır. Steve Bennett’in önerileri, lifin kilo verme sürecindeki önemini bir kez daha vurguluyor ve sıcak çikolatayı sağlıklı bir içecek alternatifi olarak öne çıkarıyor.