2003 yılının Ağustos ayında bir kız çocuğu dünyaya geldi. Kimse bu kız çocuğunun hayat hikayesinin bu kadar anlamlı ve şampiyonluklarla dolu olacağını tahmin edemezdi. Daha henüz altı aylık iken yüksek ateşten havale geçiren, fakat gelişim çağına kadar özel durumunun farkına varılamayan bu kız çocuğu bir buçuk yaşına geldiğinde İzmir Ege Üniversitesine götürüldüğünde algılama yavaşlığı, dikkat dağınıklığı ve hiperaktivite teşhisi konuluyor.
2012 yılına kadar devam eden bir tedavi süreci yaşayan Milli sporcu Anne ve Babasının ayrılmasının ardından özel durumundan dolayı Anneannesi ve Dedesinin yanında yaşamına devam ediyor.
Okul hayatı ve spor hayatındaki başarılardan dolayı Deniz Şevin Şentuna’ya bir kamp alanı uygun görüşmüş ve 2007 yılından itibaren yüzme çalışmalarına antrenör Serap Demirci Elibol ile devam etmekte. Katıldığı bir çok turnuvada madalyalar kazanan Milli Sporcunun kariyerinde Özel Olimpiyatlar birinciliği, Türkiye Birincilikleri, Avrupa dereceleri bulunmakta
İlk müsabakasına 2012 Haziran ayında Özel Olimpiyatlarda çıkan Şentuna burada birincilik kürsüsüne çıkarak başarı basamaklarının ilkine çıkmış oldu. Ardından TOSSFED Bölge şampiyonasında birincilik, 2013 yılında Özel Olimpiyatlar şampiyonluğu, Türkiye şampiyonluğu elde diyor. 2014 yılında Bölge birinciliği, Türkiye şampiyonluklarına imza atan başarılı sporcu, 2015 yılında Türkiye şampiyonluğu, Okullararası Türkiye şampiyonluklarına imza atıyor.
Milli sporcu için 2016 yılında da durum değişmiyor. Bu yılda da Bölge Şampiyonlukları, Türkiye Şampiyonlukları, Yıldızlar Türkiye şampiyonluğu, Açık Deniz Türkiye Şampiyonluğunun yanı sıra Milli takımla birlikte İtalya/Loana Avrupa şampiyonasında Avrupa üçüncüsü oluyor. 2017 yılında 6 branşta Türkiye birincisi olan Milli sporcu, 2018 yılında Danimarka’da düzenlenen IPC WORLD PARA SWİMMİNG WORLD şampiyonasında 4x100 serbest bayrak yarışında dünya ikinciliğine imza attı. 2018 ve 2019 yıllarında sayısız Türkiye şampiyonluğuna imza atan Milli Sporcu Milli takım forması altında da bir çok madalyanın sahibi oldu.
Başkanlığını Kemal Elibol’un, antrenörlüğünü Serap Demirci Elibol’un yaptığı Deniz Şevin Şentuna 24-26 Aralık tarihlerinde İstanbul Beylikdüzü spor kompleksinde düzenlenecek olan Milli takım seçmeleri için çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Başarılı sporcu burada barajı geçerse bir kez daha Avrupa şampiyonasına katılacak.