Genel olarak çocuklar ve yetişkinlerin sevdiği lezzetlerden biri de patatesli sigara böreği tarifi olur. Kahvaltılar başta olmak üzere günün herhangi bir zamanında sigara böreği tüketmek mümkün. Patatesli sigara böreği hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Üç tane yufka
- Birer çay kaşığı karabiber ve pul biber
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için yarım su bardağı sıvı yağ
Patatesli Sigara Böreği Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlayın. Yumuşayan patateslerin suyunu süzdürün. Geniş bir kaba aldığınız patateslerin üzerine tuz ve baharatları ilave edin. Püre haline getirin. Yufkaları sekiz eşit parçaya bölün. Yufkaların geniş kısmına harçtan doldurun ve sigara böreği şekli verin. Tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapın. Patatesli sigara böreklerini yağda kızartın. Kızaran börekleri dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.