Mersin'de sebze ve meyve üretiminin önemli bir kısmı turfanda örtü altı yetiştiriciliği ile gerçekleşiyor. Kentte her türlü sebze ve meyvenin örtü altında yetiştirildiği bilinmektedir. Baharın gelmesiyle birlikte turfanda ürünler de hasat edilmeye başlanıyor. Özellikle Erdemli ilçesinde birçok serada üretim yapan çiftçiler, üzüm bağlarının altına çeşitli ürünler dikmekte ve bu şekilde çift ürün elde etmektedirler. Bölgedeki çiftçilerden Mustafa Pazar, son 5 yıldır örtü altında yetiştirdiği turfanda üzümlerin altına fasulye gibi farklı ürünler de dikerek ikinci bir gelir kaynağı sağlamakta ve üretime katkıda bulunmaktadır. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu'nun da desteğini alan Pazar, bu yılın ilk fasulye hasadını gerçekleştirdi. Kilogramı 60 ile 70 TL arasında satılan fasulyenin hasadından 2 ay sonra ise üzüm hasadı yapılması bekleniyor.
"Üzümün altına genelde fasulye ekiyoruz"
Üçtepe Mahallesi'ne üretim yaptığını aktaran Mustafa Pazar, "Üstte siyah üzüm, altında da Aralık ayında ektiğimiz 'Sarıkız' dediğimiz yer Ayşe fasulyesi. Şu anda da hasadına başladık. Üzümün altına genelde fasulye ekiyoruz. Üzerine bir mahsul olduğundan dolayı altta da fasulye dışında bir şeyin yetişmesi bize pek uygun olmuyor. Fasulyeyi uygun görüyoruz, bunu dikiyoruz. Çift üretim olunca da bizim için iyi oluyor. Ekonomik olarak bize de iyi bir gelir sağlıyor. Üzümlerin olmasına 2 ay var, ondan önce ikinci ürün olunca biraz daha iyi oluyor" dedi.
Üstte siyah üzüm altta fasulye olduğuna dikkat çeken Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu da, "Burada çift ürün tercih ediyoruz. Bazı seralarımızda da ikinci ürün olarak kavun ve marul gibi denemelerimiz var. Birinden kayıp olursa, birinden destekliyoruz. Çift ürün her zaman kazançlıdır" diye konuştu.