KIRMIZI BİBERİN HASADI BAŞLADI

Yenice ilçesinde tütüne alternatif olarak 20 yıldır üretimi yapılan (Kapya) kırmızı biberin bu yılda 30 bin dekar alanda üretiminin yapıldığını söyleyen Pazarköylü çiftçi Muharrem Selçuk; “Pazarköy ovasında yetiştirilen Kırmızı biberler toprağından ve havasından dolayı daha lezzetlidir. Önceki yıllarda ve 'a buradan tırlarla biber gidiyordu. Şu an iç piyasadaki fabrikalara yetişen ürünlerimizin ilk hasadını kilosu 90 kuruş’dan satıyoruz. Kırmızı biber yetiştiriciliği maliyetli bir iş. Dikimi, gübresi, ilacı, çapalaması, sulaması ve toplaması insan gücü ile olduğundan üreticiye fazla bir para kalmıyor.”şeklinde konuştu. CÜNEYT AKAY