Önceki gün Çanakkale’de çay boyunda açılışı yapılan Kent Lokantası 2’nci gününde de ilgi görmeye devam ederken, Çanakkaleli vatandaşlar İstanbul’da 40 TL’ye satılan yemeklerin, neden Çanakkale’de 70 TL’ye satıldığını merak etti.
Kent Lokantası, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun öncülüğünde 2022 yılında ilk kez Çapa’da hizmete girdi. Ağustos 2024 itibarıyla İstanbul genelinde sayısı 15’e ulaşan Kent Lokantası, menülerinde 40 TL’lik yemekler sunuyor ancak Çanakkale’deki Kent Lokantası’nda aynı menü için fiyatın 70 TL olması, şehirler arasında büyük bir fark yaratıyor.
Bu fiyat farkının sebepleri arasında, yerel yönetimlerin yemek maliyetlerini ve işletme giderlerini nasıl karşıladıkları etken mi merak ediliyor? İstanbul’da büyük bir şehir ekonomisi ve geniş kaynaklarla hizmet veren İBB, bu hizmeti daha düşük maliyetle sunabiliyorken, Çanakkale’de ise daha küçük çaplı bir işletme ve farklı maliyetler nedeniyle mi fiyatlar İstanbul’a göre daha yüksek?