Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Bu yeni düzenlemelerle birlikte, gıda etiketlerinde bazı önemli değişikliklere gidildi. Öncelikle, bir gıdanın üretiminde sadece aroma verici kullanıldığında, aromayla ilgili gerçek gıda görselleri kullanılamayacak. Bu, tüketicilerin ürünün içeriği konusunda yanıltılmasını engellemeyi amaçlıyor.
Ayrıca, gıda adı artık etiketin en dikkat çekici bölümüne, yani tüketicinin ilk bakışta görebileceği yere, aynı punto, stilde ve karakterde yazılacak. Bu da tüketicilerin ürün adını daha kolaylıkla görebilmelerini sağlayacak ve karışıklığı önleyecek.
Yeni düzenleme aynı zamanda gıda etiketlerinde yanıltıcı görsellerin kullanılmasını da yasaklıyor. Bu, tüketicilerin ürünler hakkında doğru bilgiye sahip olmalarını sağlayarak güvenliklerini artırmayı hedefliyor.
Gıda işletmelerinin uyum sağlaması için tanınan süre 31 Aralık 2026'ya kadar. Bu tarihten sonra uygun olmayan gıdalar piyasada bulunamayacak ve bu düzenlemelere uymayan işletmelere yasal yaptırımlar uygulanabilecek.
Özellikle, tüketicilerin kafa karışıklığına neden olabilecek ifadelerin kullanımına da sınırlamalar getiriliyor. Örneğin, birbirine benzeyen gıdaların etiketlerinde "… tadında", "… lezzeti", "… keyfi" gibi ifadelere izin verilmeyecek. Bu tür ifadelerin kullanılması, tüketicilerin ürünler arasında doğru bir karar vermesini engelleyebileceği için yasaklanıyor.
Yeni düzenlemeler, tüketicilerin daha bilinçli ve güvenli bir şekilde gıda seçimleri yapmalarına olanak tanımayı amaçlayarak gıda endüstrisindeki şeffaflığı artırmayı hedefliyor.