Ocak ayında tüketici enflasyonu, yıllık bazda yüzde 64,86'ya ulaşarak rekor bir seviyeye çıktı. Aylık enflasyon ise yüzde 6,70 olarak gerçekleşti. Bu, ocak ayında yıllık enflasyonun son 14 ayın, aylık enflasyonun ise son beş ayın zirvesine işaret etti.
Gıda enflasyonu ise yüzde 69,71 olarak kaydedildi. Özellikle dana eti fiyatları yıllık yüzde 109,72 artış gösterirken, kuzu eti fiyatları da yıllık yüzde 129,41 yükseldi. Kuzu eti fiyatları kasaplarda ve marketlerde 400-600 TL arasında değişirken, dana eti ise 350 TL ile 650 TL arasında alıcı buluyor.
Ocak ayında açlık sınırının 15 bin 48 TL'ye, yoksulluk sınırının ise 49 bin 19 TL’ye yükselmesi, 17 bin TL asgari ücret alan bir çalışanın temel besin ürünlerinden olan kırmızı ete erişimini zorlaştırdı.
TÜİK verilerinden yola çıkarak yapılan hesaplamaya göre, ocakta dana eti fiyatları aralık ayına göre yüzde 7,77, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 109,72 arttı. Kuzu eti fiyatındaki aylık artış yüzde 5,76, yıllık artış ise yüzde 129,41 oldu.
Diğer et ürünleri ve sakatatlar da aylık yüzde 15,09, yıllık yüzde 165,62 artış gösterdi. Balık ve tavuk eti fiyatları da yüksek oranda yükseldi. Tezgahlarda lüferin kilosu 850 TL, tavuk eti ise yaygın mağazalarda 120-180 TL arasında satılıyor.
Bu durum, dar gelirli grupları olumsuz etkileyerek protein ve besin kaynaklarına ulaşımı daha da zorlaştırıyor. Türk-İş'in açıkladığı verilere göre, et ve süt grubundaki en yüksek artış balık fiyatlarında yaşandı, ortalama balık fiyatları aylık 32 TL arttı.