Dünyanın önde gelen çikolata üreticileri, bu durumun ürünlerinde fiyat artışı olabileceği konusunda uyarıda bulundular.
New York Emtia Borsası'nda kakao fiyatları ton başına 6.000 dolara kadar yükselerek tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı. Bazı analistler, fiyatların mevcut seviyelerden gerileyerek yıl sonuna kadar stabilize olacağını tahmin ederken, bazıları ise fiyatların hızlı bir şekilde yükselmeye devam edeceği konusunda uyarıda bulunuyorlar.
Özellikle güney yarımkürede El Nino'nun etkisiyle havanın daha sıcak ve kuru hale gelmesi, Batı Afrika'da kakao üretimini olumsuz etkiledi. Bu durum, çikolatanın ana hammaddesi olan kakao fiyatlarının son bir yılda iki katından fazla artmasına neden oldu. Kakao fiyatları, sınırlı arz endişeleriyle birlikte ICE'de 5.970 dolara kadar yükseldi ve daha sonra 5.890 dolara geriledi. Londra'da ise fiyatlar 4.800 sterlin seviyelerine geriledi.
2023 yılında en çok prim yapan ürünlerden biri olan kakao, yılbaşından bu yana yaklaşık olarak 1.690 dolarlık bir artış gösterdi ve daha sonra bir miktar gevşedi. Bazı analistler ve algoritmik hesaplama modellerine göre, fiyatların bu çeyreğin sonunda ton başına 5.980 dolara ve 12 ay sonra 6.346 dolara yükselmesi bekleniyor.
Ancak Reuters'in dokuz tüccar ve yatırımcı ile yaptığı ankete göre, fiyatlar 2024 yılında mevcut seviyelerin altında kapanacak. Katılımcılar, fiyatların rekor seviyelerinden geri dönmesini bekliyor ancak küresel pazarın arz açığı devam ettiği için 2024'ün 2023'e göre yaklaşık yüzde 10'luk bir yıllık kazançla kapanacağı tahmin ediliyor.
2023/24 sezonunda küresel açığın 375 bin ton olacağı öngörülüyor. Fildişi Sahili'nde bu sezon için üretim beklentisi, önceki 2.18 milyon tonun altında 1,80 milyon ton civarına geriledi. Gana'nın 2023/24 mahsulü için ortalama tahmini ise 620 bin ton civarında. Bu durum, küresel kakao piyasasında önemli bir dengesizlik yaratıyor ve fiyatlardaki dalgalanmalara neden oluyor.