Çanakkale’de 25 yıl önce yarattığı ‘Harman Yeri’ markasıyla restoran işletmeciliğine farklı bir boyut kazandıran, son yerel seçimlerde ise CHP’den Kepez Belediye Başkan Aday Adayı olan kentin başarılı işletmecilerinden Muammer Barışkan’a özel yaşamına ilişkin birtakım kişisel sorular yönelttik.
İşte sorularımız ve kendisinden aldığımız cevaplar...
En çok keyif aldığınız hobiniz nedir?
Aikido sporu yaparım. Anlamı ‘Sevgi yolu’. Bir sabır, akıl ve uyum yoludur. Hayatımızın sonuna kadar sürer. Bu yolda bedenimizi, ruhumuzu tanır, onlarla iş birliği içinde kullanmayı öğreniriz. Bunun yanı sıra, kitap okumak, gastronomi ile ilgilenmek ve film izlemek diğer hobilerim arasında yer alıyor.
En son hangi kitabı okudunuz?
Zülfü Livaneli – Huzursuzluk.
En son hangi filmi izlediniz?
Avatar: Ateş ve Kül.
En çok hangi müzik türünü dinlemeyi seversiniz?
Türk Halk Müziği.
En sevdiğiniz yemek nedir?
Kuru fasulye.
Sevmediğiniz bir yemek var mı?
Kapuska. Asker ocağında bu yemek çok çıkardı ve güzel yapamazlardı. Belki de bu yüzden sevmiyor olabilirim.
Ailenizle yapmaktan en çok keyif aldığınız şey nedir?
Birlikte geçirdiğimiz basit ve bilinçli zamanlara değer vermek. Konuşmak, iletişimde kalmak ve anı yaşamak. Ama işimiz gereği bunlara ne kadar zaman ayırabiliyorum o tartışılır.
Tuttuğunuz bir takım var mı?
Çanakkalespor ve Galatasaray. Fanatik bir taraftar olmadığımı belirteyim.
Kendinizde en beğendiğiniz özellik nedir?
Üretme ve estetik his. ‘Oldu’ deyip geçmiyorum. Daha iyisini yapmak için gayret sarf ediyorum. Yani sadece yapan değil, hisseden ve hissettirmek isteyen bir tarafım var olduğunu düşünüyorum. Duygumu, düşüncemi estetikle birleştirmeyi seviyorum.
Beğenmediğiniz bir özelliğiniz var mı?
Bir şeyi yapmadan önce kafamda defalarca planlıyorum. Bazen iyi olanı bile yetersiz gibi görüyorum. Başkalarına gösterdiğim anlayışı kendime her zaman göstermiyorum.
Bir insanda en hoşlanmadığınız özellik nedir?
Laf kalabalığı yapan, sürekli kendini öne çıkaran, derinliği olmayan ama iddialı duran insanlardan hoşlanmıyorum. Söylenen ile hissedilen uymuyorsa o beni yoruyor. Gösteriş, abartı ve ‘mış’ gibi tavırlar bana itici geliyor.
Olmazsa olmaz prensibiniz nedir?
Dürüstlükten ve kendim olmaktan taviz vermemek. Herkesin alkışlaması değil, vicdanımın rahat olması.
Vazgeçemediğiniz bir alışkanlığınız var mı?
Sigara kullanmaktan vazgeçersem iyi olacak. Şu anki yaşam biçimim işim ve siyaset.
Tek hakkınız olsa dünyada neyi değiştirmek isterdiniz?
Siyasi partiler ve seçim yasasını değiştirmek isterdim. Ortada sandık var ama yarışın zemini herkes için uygun değil.