TÜBİFED Başkanı Ahmet Saltık, arpa ve buğday üretiminde yüzde 7'ye varan kayıpların yaşandığını belirtti. Hasat sırasında yaşanan kayıpların hem çiftçileri hem de ülke ekonomisini olumsuz etkilediğini vurgulayan Saltık, biçerdöver sahipleri ile çiftçiler arasında yapılan fiyat pazarlıklarının kayıplara neden olduğunu ifade etti.
Saltık, biçerdöver operatörlerinin hızlı çalışarak daha fazla alanı biçmeye çalıştığını ve bu durumun dane kayıplarına yol açtığını belirtti. Türkiye genelinde hasatta yaşanan kayıpların 5 milyon tona ulaştığını söyleyen Saltık, bu durumun hem çiftçilere hem de ülke ekonomisine büyük zararlar verdiğini dile getirdi.
Ziraat mühendisi Seydanur Sevim Kavunluk ve biçerdöver operatörü Mehmet Ali Kanar, eğitimler alarak kayıpların önlenmesi için çalışmalar yürütüldüğünü ve çiftçilerin de bu konuda bilinçlenmesi gerektiğini ifade etti. Hasat döneminde kayıpların önlenmesi için eğitimlerin önemli olduğunu belirten Kavunluk, her bir danenin kıymetinin bilinerek ürünün biçilmesi gerektiğini söyledi.
Biçerdöverlerde yaşanan kayıpların önlenmesi için çiftçilerin ve biçerdöver operatörlerinin daha dikkatli olması gerektiği vurgulandı. yaşanan kayıpların hem çiftçileri hem de ülke ekonomisini olumsuz etkilediği belirtildi.