Bozcaada’da şarap tarihi söyleşisi!

BOZTİD tarafından organize edilen, Bozcaada Yerel Tatlar Festivali kapsamındaki “Bozcaada’nın Şarap Tarihi ve Troas Bağ Rotası Modeli” söyleşinde Murat Yankı adalılarla buluştu. Salhane’de gerçekleşen söyleşide üzümün binlerce yıllık yolculuğu, gastronomi ve mitolojiyle ilişkisi izleyicilerle paylaşıldı. Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe, meclis üyeleri Hülya Koloğlu ile Günay Yurdakul’un da katıldığı buluşmada adanın bağcılıkla ve şarapçılıkla geçmişi de konu edildi.