Bahar mevsimiyle birlikte kovanlarını doğaya çıkartan arıcılar, yaklaşık 2 aydır kovanlarını baharın yaşandığı bölgelere taşıyarak üretime başladı. Ancak çiçek balı hasadı öncesinde bazı marketlerde bal adı altında satılan ucuz ürünlerin gerçek bal olmadığını vurgulayarak vatandaşları bilgilendiriyorlar.
Mersin Arıcılar Birliği Başkanı Adem Kurt, bu konuda şu önemli açıklamalarda bulundu: "Ne yazık ki raflarda 850 gram ile 1 kilogram arasında bal adı altında satılan ürünler 49-50 TL'ye kadar düşebiliyor. Ancak bu ürünlerin gerçek bal olmadığını belirtmek gerekiyor. Bu sene balın üreticiye maliyeti 200 TL'nin altında değil. Dolayısıyla, 300 TL'nin altında satılan ürünlerin içinde gerçek bal bulunmuyor."
Arıcılar, sadece balın kavanoza dolum maliyetinin 25-30 TL aralığında olduğunu ve gerçek balın maliyetinin 200 TL'nin altında olmadığını belirtiyorlar. Ancak marketlerde düşük fiyatlarla satılan ürünlerin içinde gerçek bal bulunmadığını ve bu durumun arıcılığı tehdit ettiğini, tüketicilerin sağlığını riske attığını ifade ediyorlar.
Mersin Arıcılar Birliği Başkanı Adem Kurt'un dile getirdiği gibi, bu durumla ilgili daha caydırıcı cezaların oluşturulması ve alınması gerekiyor. Sahte bal üretenlerin ve satanların hem arıcılığı tehdit ettiğini hem de tüketicilerin sağlığıyla oynadığını belirten Kurt, bu konuda daha etkin önlemler alınması çağrısında bulunuyor.
Tüketicilere de gerçek bal alırken dikkatli olmaları konusunda uyarılarda bulunan arıcılar, ürünlerin nereden geldiğini ve içeriğini araştırmaları gerektiğini vurguluyorlar. Üretici birlikleri ve doğrudan üreticilerden bal almanın önemine değinen Kurt, ambalajıyla marka oluşturulmuş ve marketlerde satılan birçok ürünün gerçek bal olmadığını belirtiyor ve tüketicilerin bu konuda bilinçli olmalarını öneriyor.