Bu yasağın 15 Eylül'e kadar devam edeceğini belirten Polat, uluslararası sularda ise 12 milden sonra avlanmanın serbest olduğunu açıkladı. Teknelerin ve trollerin çalışmalarına devam ettiğini ve bu şekilde taze balık temin edildiğini ifade etti. Ancak, balık çeşitliliğinde azalma yaşanabileceğini ve 35-40 olan çeşitliliğin 10-15'e düşebileceğini dile getirdi. Buna rağmen, günlük ve taze balık stoklarının mevcut olduğunu belirtti.
Polat, Akdeniz'in diğer denizlere kıyasla daha zengin bir balık çeşitliliğine sahip olduğunu vurguladı. Özellikle sardalyanın yılın her ayı tüketildiğini ve Omega-3 açısından zengin bir kaynak olduğunu söyledi. Sardalya fiyatlarının oldukça uygun olduğunu ve 60-70 lira arasında değiştiğini belirten Polat, çipura, levrek, kefal, istavrit gibi çeşitli balıkların da uygun fiyatlarla sunulduğunu açıkladı. Sezondaki fiyatların devam ettiğini ve herhangi bir artış yapılmadığını vurguladı.
Av sezonunun kapanmasıyla birlikte bazı balıkların avlanmasının tamamen yasaklandığını ancak uluslararası sularda bazı balıkların hala avlandığını belirten Polat, bu durumda fiyatlarda artış yaşanabileceğini ifade etti. Ancak, diğer balık türlerinde herhangi bir fiyat artışı olmadığını dile getirdi.
Balık tüketimi konusunda vatandaşların bilinçlendiğini ve sağlık açısından balık tüketmelerinin önemli olduğunu belirten Polat, bu konuda vatandaşlara önerilerde bulundu.
Polat ayrıca, Ege Denizi, Marmara Denizi ve Karadeniz'de av yasağının 1 Eylül'de kalkacağını ancak Akdeniz'de yasağın 15 Eylül'e kadar süreceğini açıkladı. Bu gecikmenin nedeninin, Akdeniz'in su sıcaklığı ve tuz oranının yüksek olması olduğunu söyledi.